某男星深夜外出只为一杯奶茶?全球15杯经典奶茶大PK,你更爱哪个?

猫途鹰说 文/TripAdvisor


过去一年常被网红奶茶店刷屏,

随之而来的就是猛烈的排队场面,

感觉喝个奶茶要等到天荒地老去。

巨星如周杰伦都要在深夜来一杯。


说到奶茶,

世界各地都有非常好喝又正宗的选择,

马来西亚、南美、缅甸、越南…

TripAdvisor猫途鹰来为你细数

15杯全球好喝又经典的奶茶。


中国台湾

珍珠奶茶


“珍珠奶茶”在台湾是全民饮料,可以说它的踪迹无处不在,当地人亲切的称它为“珍奶”。但是要想寻找第一杯“珍珠奶茶”,恐怕就要去春水堂了。



这里的珍珠奶茶喝起来有清爽的茶香,奶味中没有香料味,甜而不腻,饱满的大颗珍珠粒,Q爽弹牙。来上一杯,配一块鸡排,这就是标配!


蒙古

蒙古咸奶茶


蒙古人习惯“一日三顿茶”,他们喜欢喝热茶,早上一边喝茶,一边吃炒米。早茶后,将其余的咸奶茶放在微火上暖着,以便随需随取。



蒙古奶茶在蒙古语中被称作“苏台切”,用的多为青砖茶和黑砖茶,并用铁锅烹煮。具有浓郁的奶香味,又绵甜带咸,十分可口。


马来西亚

拉茶


拉茶是马来西亚的特色,无论餐馆还是街边商店,菜单上它的声音随处可见。你也总能见到一直在炉子上温着的热水,是为了能随时为顾客制作新鲜茶基!



拉茶是大马人的独创,一勺红茶,二勺热水,再放入牛奶或者炼乳,用两个杯子倒来倒去,有的会距离1米多远来回拉,很有表演气氛。流畅自然的动作中,红茶和奶充分融合,还打出了细腻丰富的泡沫,茶香四溢!


椰糖三色奶茶


椰糖是马六甲的特产,被人们广泛地用作饮料和甜品的制作。马六甲椰糖的味道芳香浓郁,一般白糖、红糖难以媲美!三色奶茶口感有别于其他奶茶,重点就在于其中加了椰糖!



而且因为有清晰的三色分层,所以这种奶茶颜值极高,持续一个小时依然可以,你还可以拿着杯子随处走动。


泰国

泰国奶茶


橘红色是泰国奶茶的特色,茶汤比例大。正宗泰式奶茶里,还要放入一些特色调味香料。在泰国街头,你还能常常看见有人用塑料袋盛着奶茶边走边喝。



因为泰式奶茶最好的口感是现冲现泡,所以通常摊子上都有一大锅的热水,把茶叶粉放在带有纱布袋的小杓子中,用热水反覆冲泡并加入炼乳充分搅拌。不过夏天喝冰的,就会更爽口!


日本

日本绿奶茶


日本煎茶是在日本有着十分悠久的历史,12世纪日本茶道的创始人荣西禅师把茶叶介绍给了日本人,从此煎茶法就在日本流行开来。而因为明治维新后从欧洲的引入,欧式奶茶+煎茶+抹茶的组合则成为一股长盛不衰的潮流。



清新宜人绿奶茶风味,简直是为奶茶世界创立了一种全新的口味。充满着淡淡的茶香又不甜腻,回味悠长。


缅甸

仰光奶茶


在仰光,只要随意的走进一间奶茶铺子当中,便没入了一阵舒缓的交响乐当中。悠悠晃进一家铺子,混在当地人中感受四面八方涌来的市井生机,你品尝的不只是一杯奶茶,更是当地的生活。



仰光奶茶最大的特色是用很多种红茶一起煮茶汤,色香味都有了,然后煮的过程中不断加入炼乳,味道非常醇厚。苦涩而又回味悠长之间,不妨再添上一些咖喱角、油炸物之类的小食。


中国香港

丝袜奶茶


到香港,不喝丝袜奶茶怎么行。港式丝袜奶茶因其颇为复杂而神秘制作工艺,被评为香港非物质文化遗产。与其说是一杯饮品,不如说是人们对于香港的一份记忆,一个文化符号。



而且,冻奶茶加上西多士,这肥死人不偿命的组合十分值得推荐,能让你甜到心里!估计你吃完结账出来时,只能对自己说,下次再减肥吧!


冰花奶茶


冰花奶茶是一种独具特色的港式冻奶茶,如果说人们不喝冻奶茶是担心茶与奶的组合被融化的冰破坏,失去奶茶的真味,那它的存在就是解决这个问题的!



冰花奶茶加入的是奶茶冰,即使融化了,也不会影响奶茶的味道。


鸳鸯奶茶


鸳鸯奶茶是香港特有的一种茶饮。因为是红茶和咖啡的混合饮料,故以鸳鸯而得名,也是港式茶餐厅中必有的一款饮品。



鸳鸯奶茶来源于香港的大排档,制作方法非常简单,只需将红茶茶汤和咖啡溶液按1:1的比例混合,再加入全脂牛奶即可,饮用时还可根据个人口味选择加糖或者炼乳。既有咖啡的芳香,又融合了奶茶的浓滑,可以说是别具一番风味。


印度

印度奶茶


印度奶茶又叫焦糖奶茶,茶装在土色的陶杯里,散发着奶香。据说印度人喝奶茶的习惯据说是从中国西藏传过去的。



因为当地人的口味较重,所以与中国传统红茶不同的是加工时将茶叶切碎,饮用时加奶加糖所以直接将鲜奶与茶叶同煮,甚至加入生姜、豆蔻、肉桂、槟榔等,让奶茶更香烈且有益健康。


英国

英式奶茶


早期英国人喝不惯中国茶的苦涩,于是加入牛奶来平衡口感。久而久之,他们发现加入牛奶不仅能消减掉茶中令他们不悦的苦涩味,还能让红茶更加柔滑顺口。再搭配上西式点心,就成了午后最美的享受!



所以英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了,随着不断的改良和发展还在其中添加巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉,十分香甜诱人。


阿根廷

马黛茶


在阿根廷,有着“没喝过马黛茶,就不算到过阿根廷”的说法。制作马黛茶所用的植物,是一种生长在南美洲的、特殊的常绿灌木,人们采摘茶叶后,经过晾晒、分拣、烘烤、发酵、研磨等工序,最后制作出可供冲泡的马黛茶。



而加入牛奶制作成风味奶茶也是马黛茶DIY的重要一种,热饮风味极佳。


土耳其

兰茎粉奶茶


在土耳其,出口兰茎粉是违法的,要尝到这种饮品,只能到土耳其当地。



这是用兰茎粉加上红茶和牛奶泡制的饮品,还要撒上肉桂粉,香醇浓厚的口感自不必说,配上一个面包圈,能当成一顿饭来吃,很有饱腹感。


中国西藏

甜茶


无论是藏式高级的餐厅,还是路边的茶馆,又或者寺庙茶馆,随处可见甜茶馆。 甜茶已然成为日常生活中不可缺少的一部分。



红茶和奶的完美配比打造的甜茶十分平易近人,价格绝对是普通平民消费得起,不过去甜茶馆的拉萨人更愿意选择10块钱不到的暖水瓶装甜茶。一手端着甜茶杯子,一边与朋友说说笑笑就度过了一上午的悠闲时光。



不用排起大长队就能喝到醇香的奶茶,

你想好去喝哪里一杯了吗?



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